Agroeconómica

Kotiria: la innovación colombiana que lleva la agricultura inteligente al interior de los hogares

Un grupo de investigadores de la Universidad Nacional de Colombia desarrolló un sistema tecnológico que promete transformar la forma en que las personas producen alimentos en espacios urbanos. Se trata de Kotiria, un dispositivo hidropónico que integra sensores y herramientas de inteligencia artificial para cultivar hortalizas dentro de casas y apartamentos, reduciendo hasta en un 90 % el consumo de agua frente a la agricultura tradicional.

La innovación fue creada en la sede de Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales por el profesor Víctor Germán Quintero Toro, investigador de la Facultad de Ingeniería y Arquitectura, y recientemente recibió la patente de invención otorgada por la Superintendencia de Industria y Comercio, lo que reconoce oficialmente su carácter innovador dentro del sistema de propiedad intelectual del país.

Kotiria funciona como una estación compacta de cultivo doméstico que puede integrarse al mobiliario del hogar, permitiendo que cualquier persona, incluso sin conocimientos agrícolas, pueda producir alimentos frescos en su propio espacio.

Agricultura sin suelo y controlada por inteligencia artificial

El sistema se basa en la hidroponía, un método agrícola en el que las plantas crecen sin necesidad de suelo. En lugar de tierra, las raíces se desarrollan en una solución acuosa rica en nutrientes que permite controlar con mayor precisión las condiciones de crecimiento.

Lo que diferencia a Kotiria de otros sistemas hidropónicos es su integración con sensores y algoritmos capaces de monitorear variables fundamentales para el desarrollo de las plantas, como el riego, el pH del agua, la iluminación y la concentración de dióxido de carbono.

Con esta información, el sistema ajusta automáticamente las condiciones internas del cultivo para garantizar un entorno óptimo para el crecimiento vegetal.

Según explicó el profesor Quintero, la idea surgió de una necesidad personal: encontrar una forma sencilla de tener plantas en casa sin tener que dominar conocimientos complejos de agricultura.

El investigador decidió entonces diseñar una máquina capaz de automatizar el proceso de cultivo, trasladando al ámbito doméstico tecnologías que normalmente se utilizan en sistemas agrícolas de mayor escala.

Materiales sostenibles y eficiencia hídrica

Las semillas utilizadas en el sistema se colocan en un sustrato compuesto por fibra de coco y caucho natural, materiales que permiten sostener la planta mientras facilitan el paso del agua y de los nutrientes hacia las raíces.

Entre los elementos que el sistema regula automáticamente se encuentran nutrientes esenciales como nitrógeno, fósforo y potasio, fundamentales para el crecimiento de hojas, raíces y frutos.

Uno de los aspectos más destacados del dispositivo es su sistema de recirculación de agua, que permite reutilizar el líquido constantemente, reduciendo pérdidas por evaporación o filtración.

Gracias a este mecanismo, el consumo de agua se reduce drásticamente frente a los métodos agrícolas convencionales, lo que representa una ventaja significativa en un contexto global marcado por el estrés hídrico y la necesidad de producir alimentos de forma más sostenible.

Bajo consumo energético y producción doméstica

El sistema también fue diseñado para operar con un consumo energético reducido. Según los desarrolladores, su funcionamiento anual en un hogar podría representar un costo cercano a los 19.000 pesos en electricidad, lo que lo convierte en una alternativa accesible para los hogares interesados en producir sus propios alimentos.

Durante las pruebas del prototipo, los investigadores lograron cultivar diferentes especies comestibles, entre ellas lechuga, tomate, albahaca, perejil y tomillo.

Los ciclos de crecimiento varían según la planta: algunas hierbas aromáticas pueden estar listas en aproximadamente un mes, mientras que cultivos como el tomate requieren cerca de dos meses y medio para completar su desarrollo.

Agricultura urbana y seguridad alimentaria

La aparición de tecnologías como Kotiria refleja una tendencia creciente hacia la agricultura urbana, un modelo que busca acercar la producción de alimentos a los centros de consumo y reducir la dependencia de largas cadenas de distribución.

En ciudades cada vez más densamente pobladas, donde los espacios verdes son limitados, los sistemas de cultivo doméstico se perfilan como una alternativa viable para mejorar la seguridad alimentaria y promover hábitos de consumo más sostenibles.

Además, estas tecnologías pueden contribuir a reducir la huella ambiental asociada al transporte de alimentos y a fomentar una relación más directa entre los ciudadanos y los procesos de producción agrícola.

Innovación colombiana con potencial global

El desarrollo de Kotiria también demuestra el potencial de la investigación científica en Colombia para generar soluciones tecnológicas aplicables a desafíos globales como la producción sostenible de alimentos y la optimización del uso del agua.

Al integrar inteligencia artificial, agricultura y diseño doméstico, el sistema plantea un nuevo modelo de producción alimentaria que podría expandirse a distintos contextos urbanos en el futuro.

Aunque aún se encuentra en una etapa inicial de implementación, su patente abre la puerta a posibles desarrollos comerciales y a nuevas investigaciones que permitan mejorar su capacidad productiva.

En un escenario mundial marcado por el crecimiento urbano y la presión sobre los recursos naturales, innovaciones como Kotiria evidencian que la tecnología y la ciencia pueden convertirse en aliados clave para transformar la manera en que las sociedades producen y consumen alimentos.

#CANAL CORDOBA

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