Jorge Rausch encabezará la nómina de invitados al festival gastronómico Sazón Córdoba 2026 en Montería
El reconocido chef internacional participará los días 11 y 12 de septiembre en el Centro de Convenciones en el marco de la gran vitrina culinaria del departamento.
El chef colombo-polaco Jorge Rausch fue confirmado oficialmente este 22 de agosto de 2026 como uno de los invitados especiales a la edición 2026 de Sazón Córdoba, el encuentro gastronómico más importante de la región.
La feria se llevará a cabo los días 11 y 12 de septiembre en las instalaciones del Centro de Convenciones de Córdoba, en Montería, bajo el lema conceptual «Sazón Córdoba 2026: el Caribe me sabe a todo».
Rausch, jurado del programa MasterChef Celebrity y figura prominente de la alta cocina nacional, arribará a la capital cordobesa para desarrollar showcookings, charlas de innovación en la industria de alimentos y espacios de interacción con cocineros y emprendedores locales.
Su presencia busca potenciar las técnicas tradicionales de la gastronomía del Sinú e impulsar el posicionamiento del territorio como destino turístico y cultural.
El evento, promovido y organizado por la Cámara de Comercio de Montería, reunirá una amplia muestra de la oferta culinaria cordobesa. La programación contempla la instalación de estands de platos típicos, zonas de emprendimiento, talleres culinarios y muestras culturales de la región.
Las directivas de la organización recordaron a la ciudadanía que las inscripciones previas para asistir y participar en las distintas actividades de la agenda se encuentran habilitadas a través del portal institucional oficial de la Cámara de Comercio (www.ccmonteria.org.co).
apoyo IA, IH
