Las razas comunes de pollos de engorde, como el Cobb 500, Ross 308 y Red Ranger, han sido seleccionadas por su rápida tasa de crecimiento y eficiencia alimentaria. El Cobb 500 es conocido por su excelente conversión de alimento y su capacidad para alcanzar un peso de mercado en un corto período, lo que lo convierte en una opción popular entre los productores comerciales. El Ross 308, por su parte, se destaca por su adaptabilidad a diferentes condiciones de manejo y su robustez, lo que lo hace ideal para diversos sistemas de producción. Por otro lado, el Red Ranger, que es una raza de crecimiento más lento, se valora por su resistencia y capacidad para crecer en sistemas de producción más extensivos, brindando a los consumidores una alternativa más sostenible y de alta calidad. Estas razas son fundamentales en la industria avícola, contribuyendo a la producción eficiente y sostenible de carne de pollo.
