Montería | En la mañana de hoy se conoció el fallecimiento en Montería del empresario antioqueño Jairo Jaramillo Franco, ampliamente recordado por ser el propietario del tradicional y emblemático restaurante El Portón, un lugar que durante décadas ha sido parte de la vida social y gastronómica de la capital cordobesa.
La noticia ha generado profundo pesar entre familiares, amigos y miembros de distintos sectores de la ciudad, quienes destacan su calidad humana y su espíritu emprendedor. Jaramillo Franco llegó a Montería a finales de los años noventa junto a su esposa, Cielo Montoya, ya fallecida, con quien consolidó un proyecto empresarial que trascendió lo comercial para convertirse en referente de tradición y encuentro ciudadano.
El Portón ha sido un punto habitual de reunión para empresarios y familias monterianas, convirtiéndose en un símbolo de hospitalidad y buena mesa.
Con la partida de Jairo Jaramillo Franco, Montería despide a un empresario visionario cuyo aporte quedará en la memoria colectiva y en la historia del emprendimiento regional. Su legado continuará vivo a través de su familia y de los proyectos que ayudó a forjar.
