Sucre impulsará su sector ganadero y lechero en un encuentro técnico y comercial del 19 al 21 de noviembre
El departamento de Sucre alista sus escenarios productivos para recibir a ganaderos de todo el país del 19 al 21 de noviembre, en un evento enfocado en visibilizar el potencial de su mercado lechero e impulsar el intercambio de conocimientos en el sector agropecuario.
El departamento de Sucre se prepara para consolidar su liderazgo ganadero y mostrar el alto potencial de crecimiento que posee dentro del mercado lechero nacional. Gracias a sus condiciones productivas y a la vasta experiencia de sus fincas, la región se proyecta como un territorio estratégico para promover el intercambio de experiencias, fortalecer los procesos de producción y generar valiosas oportunidades de negocios para el sector agropecuario.
Entre el 19 y el 21 de noviembre, reconocidas haciendas sucreñas abrirán sus puertas para compartir sus modelos de gestión ganadera con productores procedentes de diversas zonas del país. Este recorrido técnico está organizado por el Comité de Cebuinos Lecheros y sus Cruces (Cclc), entidad que busca hacer visible el trabajo de campo de la región y acercar a los productores a nuevas prácticas orientadas a optimizar la productividad y elevar la calidad de la leche.
Durante las tres jornadas del evento, los asistentes tendrán la oportunidad de observar entre 600 y 700 vacas en exhibición y producción. Asimismo, se abordarán temáticas clave como sistemas de alimentación, fertilidad, crianza de terneros y técnicas modernas de ordeño. La transferencia de estos conocimientos resulta fundamental para la zona, ya que le permite a las ganaderías locales mantener niveles óptimos de producción frente a desafíos climáticos como los prolongados periodos de verano y las intensas temporadas de lluvias.
Adicionalmente, la programación del encuentro incluye un gran remate comercial que se llevará a cabo en el municipio de Coveñas. Esta subasta se convertirá en un espacio idóneo para el relacionamiento estratégico, alianzas de valor y acuerdos de negociación directa entre criadores, inversionistas y compradores del sector primario.
Con la realización de estas jornadas, el departamento de Sucre no solo se ratifica como sede de grandes eventos del gremio, sino que se posiciona como una vitrina comercial de alto impacto para exponer su capacidad productiva y ampliar las oportunidades de mercado para todos sus productores lecheros.
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