Agroeconómica
Colombia elevó el consumo de leche a 167 litros por habitante, según Asoleche
El consumo de leche y sus derivados en Colombia recuperó su dinamismo y alcanzó una cifra de 167 litros por habitante al año, de acuerdo con el más reciente balance presentado por la Asociación Colombiana de Procesadores de Leche (Asoleche).
Ante este panorama de recuperación económica para la cadena láctea, el gremio hizo un llamado a impulsar medidas que fortalezcan la formalización del sector y mejoren la competitividad en toda la cadena de producción, con el objetivo de sostener esta tendencia de crecimiento a largo plazo.
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