Inicia la feria gastronómica Sazón Córdoba 2026 en el Centro de Convenciones de Montería
El evento abre sus puertas con entrada libre desde las 8:00 a. m. para ofrecer shows de cocina en vivo, homenajes y muestras culturales.
Hoy da inicio oficial la edición 2026 de la feria gastronómica Sazón Córdoba en el Centro de Convenciones de Montería, abriendo sus puertas desde las 8:00 a. m. con entrada totalmente gratuita para la ciudadanía. La agenda del evento está diseñada para rendir tributo a las tradiciones culinarias del departamento de Córdoba, integrando exhibiciones en vivo, muestras gastronómicas y presentaciones culturales abiertas a todo el público.
Dentro de las actividades principales programadas para esta jornada destacan los espectáculos de cocina en directo a cargo de cocineros de renombre, así como un homenaje especial a las matronas de la región por su papel central en la preservación de la herencia culinaria cordobesa. Además, el recinto cuenta con una variada oferta de estands comerciales, concursos abiertos a los asistentes y presentaciones musicales en vivo.
El evento es impulsado de forma conjunta por la Cámara de Comercio de Montería y el colectivo Sazón Córdoba, con la finalidad de promover el emprendimiento local, incentivar el turismo gastronómico e impulsar el consumo de productos originarios de la región. La infraestructura del Centro de Convenciones albergará durante todo el día a visitantes, productores y expertos del sector en un espacio orientado al disfrute de la cultura Caribe.
La organización reiteró la invitación a residentes y visitantes de la capital cordobesa a sumarse a esta fiesta gastronómica que busca resaltar la identidad y diversidad de la cocina local.
apoyo IA, IH
