Agroeconómica

El café colombiano respira: producción se recuperó un 29 % en mayo

Luego de varios meses consecutivos a la baja debido a factores climáticos, el sector cafetalero de Colombia recibió un alivio importante. De acuerdo con el más reciente informe de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), la producción de café en el país creció un 29 % durante el mes de mayo, superando la barrera del millón de sacos.
El volumen cosechado alcanzó los 1,06 millones de sacos de 60 kilogramos, una cifra significativamente superior frente a los 819.000 sacos registrados en mayo del año anterior.
Normalización de los ciclos de cultivo
El gerente general de la FNC, Germán Bahamón, explicó que este repunte se debe principalmente a una estabilización paulatina de los ciclos productivos. Durante el primer tramo del año, las intensas y persistentes lluvias alteraron y retrasaron la maduración del grano en las principales regiones productoras, lo que provocó fuertes caídas en los meses previos (como el desplome del 29 % visto al inicio del semestre). Con la llegada de mejores condiciones, el fruto retenido finalmente se pudo recolectar.
El panorama acumulado sigue bajo presión
A pesar del excelente comportamiento de mayo, el gremio advierte que los efectos acumulados del clima todavía pesan sobre el balance anual. Las cifras generales muestran la complejidad actual del sector:
Acumulado anual (Enero – Mayo): Se situó en 4,3 millones de sacos, lo que representa una contracción del 19 % en comparación con los 5,3 millones del mismo periodo del año pasado.
Últimos 12 meses: La cosecha acumulada llegó a los 12,6 millones de sacos, reflejando una caída total del 14 %.
Exportaciones de mayo: Registraron una leve disminución, ubicándose en 894.000 sacos frente a los 912.000 despachados en mayo del año anterior.
La Federación Nacional de Cafeteros enfatizó que continuará realizando un monitoreo técnico riguroso tanto de las condiciones meteorológicas como de la cotización del grano en la bolsa de Nueva York y la volatilidad del dólar, factores clave que dictarán las reglas del juego para la rentabilidad de las familias caficultoras en lo que resta del año.

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